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Metti un pomeriggio di inizio primavera, quando fuori fa ancora un po’ freddo, e non puoi uscire di casa perché tutta l’Italia (ed il mondo intero) è stata colpita da un virus! La spesa la fai una volta alla settimana...

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L’altro giorno eravamo tutti a casa, marito compreso, e così ho pensato di preparare qualcosa di gustoso per la merenda come ad esempio un rotolo veloce dolce o girella. Non so se vi ricordate ma in un altro post, in...

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La torta di mele soffice è tra i classici dolci casalinghi della cucina italiana. La sua morbidezza, il suo profumo e la sua semplice preparazione la rendono perfetta per la colazione o merenda di grandi e piccini! La ricetta è...

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Oggi pomeriggio per la merenda dei miei bambini ho preparato dei muffin soffici e gustosi. Per riciclare ancora un po’ del cioccolato a latte delle uova di  Pasqua che ho nel freezer, ho pensato di preparare dei muffin soffici variegati...

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Il plumcake agli spinaci è un rustico veloce da preparare. E’ ottimo come antipasto sfizioso da servire durante una cena tra amici, prima di un pranzo per accompagnare gli affettati, ma anche come aperitivo o per un buffet ad un...

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I muffin di patate sono dei soffici tortini salati che si preparano in pochissimo tempo. Sono indicati per abbellire i buffet ad un compleanno oppure una tavola per un pranzo o cene, grazie ai loro pirottini colorati e spesso scelti...

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Oggi per la merenda dei miei bimbi ho preparato un plumcake allo yogurt con cioccolato a pezzi (ancora avanzi di cioccolato, congelato, delle uova di pasqua). Ho apportato però una modifica alla ricetta classica del plumcake allo yogurt ed il...

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Quando hai voglia di una merenda genuina e allo stesso tempo super golosa per i bambini, non c’è alternativa… basta dare un’occhiata nella dispensa e nel frigo e con semplici ingredienti ecco pronto un buonissimo dolce al cacao! Ho sperimentato...

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Se c’è un pesce che ai miei figli piace tanto è proprio il salmone! Sarà per il suo colore rosa e per il suo gusto delicato! Quando viene chiesto loro quale pesce devo cucinare per cena, rispondono sempre il salmone! Solitamente...

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I peperoni sono gli ortaggi più colorati della stagione estiva ed anche i più buoni e i più versatili, infatti si possono preparare in tanti modi: in padella, arrostiti, ripieni al forno, in agrodolce… Davvero esistono tantissime ricette! Sono indicatissimi...


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