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La pizza dolce è una torta tipica pasquale della tradizione napoletana e consiste in un impasto di pasta frolla ripieno di crema pasticcera ed amarene.  Tra i dolci pasquali, la pizza dolce è quello che maggiormente preferisco per il suo gusto leggero e delicato. Ogni anno la mia mamma prepara la pizza dolce seguendo  la ricetta tramandata dalla sua mamma! Quest’anno per la prima volta nella mia vita ho realizzato anche io la pizza dolce e devo dire che come prima volta è venuta proprio uguale a come la prepara la mia mamma! Il dolce è abbastanza semplice da realizzare,...

Metti un pomeriggio di inizio primavera, quando fuori fa ancora un po’ freddo, e non puoi uscire di casa perché tutta l’Italia (ed il mondo intero) è stata colpita da un virus! La spesa la fai una volta alla settimana e la dispensa non puoi rifornirla quotidianamente come qualche mese fa! I bimbi avevano voglia di una merenda gustosa ma in frigo le uova erano finite e di farina ne avevo ben poca! Ho messo insieme quello che potevo ed ho realizzato questa torta con farina integrale! Il risultato è stato ottimo e la presenza del cacao nasconde l’assenza delle...

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Priamo

Onomastico Origine Significato 28 maggio Greca Riscattato Origine del nome: Il nome deriva dal greco Priamos e significa ‘il riscattato’. Si ricorda Priamo, l’ultimo re di Troia, che sposò Ecuba,...

Buon onomastico anche a Emilio
Alito cattivo nei bambini

L’alito cattivo può presentarsi nei bambini come negli adulti anche se non sempre le cause sono uguali per tutti! Nei bambini la presenza di alito cattivo o alitosi è spesso...

Giochiamo insieme a fare i biscotti!

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Giocare con gli anelli da impilare

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Biscotti morbidi o dolcetti alla zucca?

E va bene lo ammetto questa ricetta dei biscotti morbidi alla zucca è la mia prima ricetta nata da un errore. Amo fare gli esperimenti in cucina e provare sempre...

Come realizzare una scatola portaoggetti faidate

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A che età imparare a scrivere?

A che età i bambini possono imparare a scrivere? E’ una domanda che la maggior parte dei genitori spesso si pone soprattutto quando il bambino inizia la sua fase prescolare...

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