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Il volto umano è tra le cose che affascinano di più i bambini appena nati e nei primi mesi di vita, ma anche i mesi successivi. Difatti il mio bambino Matteo (che adesso ha 11 mesi) è molto interessato al volto umano e mostra molta curiosità nell’osservare i movimenti degli occhi, della bocca, a toccare il naso, ma anche le orecchie, la lingua… insomma tutto il viso! Già verso i 9 mesi il bambino, in generale, gioca con il volto dei genitori. E vi posso assicurare che se per il bambino è un gioco, per l’adulto un pò meno… ad...

Oggi ho cucinato come primo piatto i paccheri con il misto di mare fresco comprato nella mia pescheria di fiducia. Il piatto è appunto a base di pesce e pomodorini, è molto gustoso e veloce da realizzare. Come vi dicevo  il misto di mare fresco l’ho acquistato ma si può anche preparare a casa scegliendo vari tipi di pesce e molluschi che maggiormente preferiamo. Nel misto di mare utilizzato c’erano: pezzetti di tonno, di salmone, di pesce spada, qualche gamberetto e calamari. Il sapore forte del pesce insieme con i pomodorini, il prezzemolo e la pasta, ovvero i paccheri, che...

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