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Fusilli patate e speck è un primo piatto gustoso e allo stesso tempo semplice, veloce e facile da realizzare. E’ indicato soprattutto nella stagione fredda e non è un caso che l’ho preparato oggi per pranzo quando fuori, appunto fa...

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La torta cacao e cocco è un dolce molto gustoso grazie alla presenza di due ingredienti principali: il cacao amaro ed il cocco. Insieme tali ingredienti rendono davvero la torta buonissima! Inoltre la torta cacao e cocco è molto leggera,...

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Le trofie sono un tipo di pasta fresca dalla particolare forma allungata e a spirale tipiche della tradizione gastronomica ligure. Ed è proprio grazie alla loro forma che cattura al suo interno sughi e condimento, le trofie possono essere preparate...

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I cookies sono quei croccanti biscotti dalla forma tonda, conosciuti in tutto il mondo, e sono biscotti tipici della cucina americana. Sono dolci, friabili e sono ricchi di gocce di cioccolato fondente, ed infatti quest’ultime sono proprio l’ingrediente principale che li...

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La pasta con zucca e salsiccia al forno è una ricetta semplice, si cucina in poco tempo e soprattutto può essere preparata con un po’ di anticipo rispetto al momento del pranzo. La zucca com’è noto, è uno degli ortaggi più...

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Muffin zucca e gocce di cioccolato è una delle ricette indicate per Halloween. Alla mia bambina i muffin piacciono tanto, sará forse per la presenza dei pirottini colorati, e visto che tra un pò ricorre Halloween abbiamo pensato di addobbare...

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Le palline cocco e nocciola sono dei dolcetti dal gusto delicato, fresco, sono morbidi e deliziosi.  Facilissime da preparare, con pochi ingredienti e non prevedono cottura in forno, basta infatti solo un’oretta in frigo prima di servirle. La ricetta è...

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I Muffin sono dei soffici dolcetti di origine anglosassone e americana, diffusi negli ultimi tempi anche in Italia. Colorano le tavole delle feste di compleanno o dei buffet, con i simpatici pirottini in cui vengono cotti. Possono essere preparati in...

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I muffin salati con zucca e scamorza sono un’ottima idea, veloce da preparare, per aperitivi, buffet, ma anche per accompagnare antipasti e soprattutto ideali per i picnic! Allo stesso tempo sono saporiti, gustosi, soffici e divertenti da presentare per i loro...

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Le polpette di alici al forno sono un ottimo secondo piatto ma anche un’ idea simpatica per un aperitivo o antipasto, facile e veloce da realizzare e soprattutto sono un ottimo modo per far mangiare del pesce ai bambini (al...


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